Title: Heavy Metals and its Impact on Public Health in Regard to Surface Water and Food
Other Titles: Smagie metāli un to ietekme uz sabiedrības veselību attiecībā uz virszemes ūdeņiem un pārtiku
Authors: Žanna Martinsone
Dasitha Ravinaka Narangoda
Medicīnas fakultāte
Faculty of Medicine
Keywords: svins;dzelzs;arsēns;pakļauti;dzīvsudraba piesārņojums;neauglība;lead;iron;arsenic;exposed;mercury contamination;infertility
Issue Date: 2022
Publisher: Rīgas Stradiņa universitāte
Rīga Stradiņš University
Abstract: Šis literatūras apskats ir vērsts uz galveno smago metālu izcelšanu un izcelšanu, kas ietekmē pārtikas un ūdens avotus visā pasaulē, un lai nodrošinātu, ka nākotnē var veikt preventīvus pasākumus, lai padarītu šos avotus mazāk ietekmīgus cilvēku pārtikas ražošanā un atrastu metodes, kā nodrošināt tīrāku ūdens piegādi sabiedriskajam patēriņam. Lai gan tas nav viegls uzdevums, šajā rakstā galvenā uzmanība ir pievērsta trim lielajiem smagajiem metāliem, kuriem ir visspēcīgākā ietekme uz cilvēka veselību, proti, svinam, arsēnam un dzīvsudrabam. Tādējādi šī literatūras apskata mērķi, mērķi un hipotēzi var iedalīt. Mērķis- Literatūras apskats par pētniecības rakstiem un tīmekļa vietnēm, kas koncentrējas uz smago metālu īstermiņa un ilgtermiņa ietekmi pārtikā un ūdenī uz sabiedrības veselību. Tāpēc šī raksta mērķis ir palielināt iedzīvotāju izpratni par pārtikas un virszemes ūdeņu piesārņojuma ar smagajiem metāliem risku un to, kā samazināt to uzņemšanu cilvēka organismā. Mērķis – koncentrēties uz daudzveidīgu ģeogrāfisko apgabalu, lai izceltu un parādītu, ka šī ir problēma, kas skar sabiedrību globālā mērogā, un palielinātu izpratni par metāliem, kas visvairāk ietekmē cilvēkus. Hipotēze – smagajiem metāliem ir negatīva ietekme uz sabiedrības veselību attiecībā uz virszemes ūdeņiem un pārtiku, ko tie patērē un kam tie ir pakļauti. Šis literatūras apskats ir vērsts uz smago metālu ieviešanu un definēšanu un pēc tam pārejot uz to, kā katrs smagais metāls pēc kārtas ietekmē virszemes ūdeņu krājumus, kā arī smago metālu izplatīšanās metodi šajos ūdens avotos cilvēku darbības rezultātā (rūpnieciskie notekūdeņi, cilvēku notekūdeņi, ķīmiskie ūdeņi pesticīdi utt.) un dabiski līdzekļi, piemēram, caur lietus ūdeni. Turklāt šajā pārskatā galvenā uzmanība ir pievērsta apdraudējumiem cilvēku veselībai, ko izraisa pārtikas avoti, kas saindējušies ar smagajiem metāliem, un galvenajiem tā rašanās cēloņiem un metodēm. Šajā pārskatā aplūkota metode pārtikas avotu piesārņošanai ar smagajiem metāliem. Mēs pabeidzam šo pārskatu, aplūkojot galveno ilgtermiņa hronisko apdraudējumu, ko izraisa smagie metāli, proti, neauglību. Galvenie vainīgie šajā gadījumā ir kadmijs, svins un dzīvsudrabs. Beidzot nonākam pie secinājuma, ka smago metālu negatīvā ietekme uz cilvēku veselību un dabā ir vairāki smago metālu piesārņojuma avoti un galvenie smago metālu piesārņojuma vainīgie ir svins, dzīvsudrabs un arsēns, jo tie ietekmē galvenos pārtikas produktus un ūdens apgādes visplašāk izplatītā veidā, kā arī tiem ir lielāka toksiska ietekme uz cilvēku veselību. Turklāt kadmijam ir nozīme cilvēku neauglībā, un tas arī bija smagais metāls, uz kuru ir vērts pievērst uzmanību, jo tas ir arī galvenais smagais metāls, kas ir toksisks cilvēkiem un izdalās pietiekamā daudzumā, lai radītu risku cilvēku veselībai. Lai izveidotu šo pārskatu, tika izmantoti dažādi raksti un dokumenti, un vairākas tīmekļa vietnes, piemēram, Pasaules veselības organizācijas vietne, un meklētājprogrammas, piemēram,
This Literature review focuses on highlighting and bringing to light the major heavy metals that impact food and water sources throughout the world and to ensure that preventive measures can be taken in the future to make these sources less influential in human food production and to find methods to ensure a cleaner water supply for public consumption. while this is no easy task, this article focuses on the big three heavy metals that has the most acute effect on human health, namely Lead, Arsenic and mercury. This literature review's aim, objective and hypothesis can be thus divided. Aim- A literature review of research articles and websites that focus on the short term and long-term impact of heavy metals in food and water on the health of the public. Therefore, this article aims to raise awareness among the general population on risks of heavy metal contamination of food and surface water and how to reduce its uptake by the human body Objective- focus on a diverse geographical area to highlight and show that this is a problem affecting the public on a global scale and to raise awareness about the metals that cause the most effect to humans. Hypothesis- Heavy metals have a negative impact on public health in regard to surface water and food they consume and exposed to. This Literature review focuses on introducing and defining heavy metals and then moving on to how surface water supplies are affected by each heavy metal in turn and the method of spread of heavy metals in these water sources due to human (industrial sewage, human sewage, chemical pesticides etc.), and natural means such as through rain water. Furthermore this review focuses on human health hazards created by food sources being poisoned by heavy metals and the main causes and methods of it happening. This review looks at the method of food sources being polluted by heavy metals. We finalize this review by glancing at the main long term chronic hazard caused by heavy metals, which is infertility. The main culprits in this case being Cadmium, Lead and Mercury. We finally arrive at the conclusion that there is a negative impact of heavy metals on human health and there are several sources of heavy metal contamination in nature and the main culprits of heavy metal contamination is Lead, Mercury and Arsenic since they affect the main food and water supplies in the most widespread manner and also have a greater toxic effect of human health. Further Cadmium plays a role in human infertility and this was also a heavy metal worth looking at since it is also a major heavy metal which is toxic to humans and released in sufficient quantities to pose a risk to human health. A variety of articles and documents were used to create this review and multiple websites such as the world health organization website and search engines such as Primo and Science direct were used to find articles as sources for this literature review.
Description: Medicīna
Medicine
Veselības aprūpe
Health Care
Appears in Collections:Studējošo pētnieciskie darbi



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.