Nutritional Habits and their Effects on Thyroid Diseases

Abstract

Šī darba mērkis ir izpētīt, kā utzura paradumi var ietekmēt vairogdziezera darbību, un uzsvert nepieciešamību īstenot izglītošanas kampanas par vairogdziedzera traucējumu risku valstu profilakses pasākumiem skrīningā un pārtikas stiprināšanas programmām, lai izskaustu ar uzturu saistītu joda deficītu un tā izraisīto vairogdziedzera slimību problēmu, īpašu uzmanību pievēršot situācijai Eiropā un jaunattīstības valstīs, piemēram, Āfrikā un Dienvidaustrumāzijā. No šiem pētījumiem izriet, ka gan rūpnieciski attīstītajām, gan neindustrializētajām valstīm ir raksturīgi nepareizi vai neatbilstoši uztura paradumi, un tie norāda uz profilakses stratēģijas un jodizācijas programmu, kuras jāveic katrai valstij, nozīmīgumu.

The aim of this work is to evaluate the impact of different nutritional habits on the thyroid activity and to highlight the need of implementation of educational campaigns for populations about risks of thyroid disorders, national preventive measures of screening, and food fortification programs to eradicate the problem of iodine deficiency disorders and thyroid diseases related to nutrito, reserving particular attention to the situation in Europe and in developing countries, such as Africa and South East Asia. From these studies emerges that both industrialized and non industrialized countries are characterized by wrong or inadequate dietary habits and emphasizes the importance of the preventive strategies and iodization programs that every nation should undertake